집, 야외바비큐그릴 추천, 바비큐그릴 뭐가 좋을까?
주말에 밥을 먹지 않고 바베큐를 하는 것은 당연히 흔히 사용되는 음식 스타일로, 친구 3~5명 정도가 함께 바베큐를 먹고, 맥주를 마시는 것은 인생의 큰 기쁨이라고 할 수 있습니다. 바베큐를 하고 싶다면 좋은 바베큐 그릴을 선택해야 합니다. 이번 글에서는 가정용 및 야외용 바베큐 그릴 구입 방법을 소개하겠습니다.
먼저, 바비큐 오븐 종류 및 구매포인트
그릴은 사용하는 에너지에 따라 전기그릴, 숯불그릴/랙, 가스그릴로 나눌 수 있습니다. 전기 그릴과 숯불 그릴이 더 일반적입니다.
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1. 전기 그릴
불을 사용하지 않고 전기 가열로 음식을 조리하기 위해 실내에서 자주 사용됩니다. 일반적으로 회전식 및 평판 디자인을 가지고 있는 많은 전기 바베큐 오븐은 이제 굽는 것 외에도 샤브샤브, 튀김, 튀김 및 기타 기능을 달성하기 위한 다기능 디자인을 갖추고 있습니다.
특징: 사용하기 쉽고, 플러그 앤 플레이, 건강 및 환경 보호, 음식은 코크스가 쉽지 않고, 기름과 연기가 적고, 청소가 쉽습니다. 단점은 실외 사용에는 적합하지 않다는 것입니다.
구매 포인트
① : 이용자 수
사용자 수에 따라 전기 오븐을 선택하세요. 전기 오븐은 사용자 수를 표시하며, 사용자 수가 많을수록 전력도 커집니다. 실제 상황에 따라 선택하세요.
② : 소재
전기 바베큐 오븐의 주요 재료는 알루미늄 합금, 주철 등이며 주철은 열전도율이 낮고 녹슬기 쉽고 밀도가 높습니다. 알루미늄 합금 경량, 빠른 열전도, 긴 수명. 알루미늄 합금으로 만든 전기 그릴을 선호하는 것이 좋습니다.
③ : 코팅
전기 그릴은 일반적으로 재료 표면에 코팅 디자인이 있으며 일반적인 DuPont은 오일 코팅층과 실리콘 오일층을 고려하지 않습니다. Dupont는 오일 코팅을 더 잘 설명하지 않습니다.
④ : 오일가이드 흡연장치가 없습니다.
오일 연기의 생성은 주로 오일을 브러싱하는 과정에서 발생하며 오일과 컨디셔닝은 가열 튜브 또는 가열 플레이트에 다소 떨어지게 됩니다. 그래서 숯불구이에서 연기가 많이 납니다. 일반 전기 바베큐에는 오일 가이드 장치가 장착되어 과도한 그리스를 배출할 수 있으며 고급 전기 바베큐에는 흡연 장치가 장착되어 바베큐 작업에서 연기를 흡수할 수 있습니다.
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2.목탄 바베큐 그릴/랙
숯을 연료로 사용하는 매우 고전적인 유형의 바비큐 오븐으로 주로 야외나 마당에서 사용됩니다.
특징: 온도가 더 빠르고 직접적으로 상승하며, 맛이 더 독특하고, 디스플레이 공간이 더 크고, 몸과 마음이 편안합니다. 단점은 기름 연기가 크고 재가 생길 수 있으며 청소가 더 복잡하다는 것입니다.
구매 포인트
① : 이용자 수
사용자 수에 따라 크기를 선택하고 요청에 따라 선택하십시오.
② : 휴대성
야외 바베큐는 휴대가 간편하고 무게가 가벼우며 조립 및 분해가 쉽고 컴팩트한 디자인이 매우 중요합니다. 그릴은 휴대하기가 더 쉬울 것입니다.
③ : 재료
그릴의 더 일반적인 재료는 주철과 스테인레스 스틸이며, 그 중 스테인레스 스틸은 가볍고 내구성이 더 좋습니다. 철은 녹슬기 쉬우므로 코팅 후 바비큐 그릴에 자주 사용됩니다. 일반 그릴은 야외 사용에 적합한 코르텐 스틸로 제작되었습니다.
④ : 사용의 용이성
숯불 그릴을 사용하면 재, 음식물 찌꺼기가 생기고 숯의 일부가 바닥에 모이게 되며 탈착식 섀시를 사용하는 것이 가장 청소하기 쉽습니다. 또한 여러 개의 통풍구, 조절 가능한 높이, 보관 및 기타 디자인으로 인해 바비큐 경험이 더욱 향상됩니다.
그리고 마지막으로 코르텐 바베큐 그릴로 조리한 요리를 보여드릴게요.
